UDON “KAWATA” 400G

Descrizione

Descrizione prodotto

Gli Udon Kawata sono autentici noodles giapponesi a base di farina di frumento, caratterizzati dalla loro forma spessa e consistenza morbida e vellutata.
Rappresentano uno dei piatti più popolari della cucina giapponese, perfetti per essere gustati in brodo caldo, saltati al wok o serviti freddi con salsa di soia. Grazie alla loro texture liscia e al gusto delicato, gli Udon Kawata si adattano a moltissime ricette: zuppe tradizionali (come Kake Udon o Nabeyaki Udon), piatti fusion o contorni leggeri.

Caratteristiche principali

• Noodles giapponesi spessi e morbidi
• A base di farina di frumento di alta qualità
• Ideali per zuppe, wok o piatti freddi
• Cottura veloce: pronti in pochi minuti
• Sapore neutro, ottimo per assorbire condimenti e brodi
• Adatti a piattivegetariani o vegani (a seconda del condimento)

Ingredienti

• Farina di grano tenero (frumento)
• Acqua
• Amido di tapioca
• Sale
• (Regolatore di acidità: acido lattico)

Allergeni: contiene glutine. Può contenere tracce di soia e sesamo.

Valori nutrizionali medi (per 100 g)

• Energia:132 kcal (553 kJ)
• Grassi:0,4 g
• Carboidrati:29,5 g
• Zuccheri:0,5 g
• Proteine:3,0 g
• Sale:0,3 g

(Valori indicativi, possono variare leggermente a seconda del lotto di produzione.)

Origine

• Origine:Giappone / Corea (a seconda della linea di produzione)
• Il marchioKawata segue le ricette tradizionali giapponesi, mantenendo la tipica morbidezza e la capacità degli udon di assorbire il sapore dei condimenti, rendendoli ideali per ramen, wok e piatti fusion.

Modalità d’uso

1. Portare a ebollizione abbondante acqua.
2. Aggiungere gli udon e cuocere per2–3 minuti.
3. Scolare e risciacquare con acqua calda.
4. Servire in brodo o saltare in padella con verdure, carne o tofu.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da umidità e luce diretta.
Una volta aperta la confezione, conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni.