GNOCCHI DI RISO SECCO 400gr

Descrizione

Descrizione prodotto

Gli Gnocchi di Riso Secchi (noti anche come Rice Sticks o Rice Cakes) sono un alimento tradizionale della cucina asiatica, apprezzato per la loro consistenza morbida e leggermente elastica dopo la cottura. Realizzati con farina di riso di alta qualità, rappresentano un’ottima alternativa alla pasta di frumento: senza glutine, leggeri e versatili. Perfetti per piatti saltati, zuppe o hotpot, si ammorbidiscono facilmente dopo l’ammollo o la breve bollitura, assorbendo i sapori di salse e condimenti. Ideali per preparazioni tipiche stir-fry di verdure o gnocchi in salsa piccante asiatica.

Caratteristiche principali

• A base diriso bianco selezionato
• Senza glutine, poveri di grassi e facilmente digeribili
• Consistenza elastica e compatta dopo la cottura
• Ottimi perpiatti saltati, zuppe, wok e hotpot
• Facili da preparare e molto versatili in cucina
• Adatti a dietevegetariane e vegane

Ingredienti

• Farina di riso (90%)
• Acqua
• Sale

(Senza coloranti né conservanti aggiunti)

Valori nutrizionali medi (per 100 g)

• Energia:350 kcal (1470 kJ)
• Grassi:0,5 g
• Carboidrati:81 g
• Zuccheri:0,5 g
• Proteine:6,5 g
• Sale:0,02 g

(Valori indicativi, soggetti a normali variazioni di produzione.)

Origine

• Origine:Cina
• Prodotto tradizionale della cucina asiatica, utilizzato in numerose ricette regionali.

Modalità d’uso

1. Ammollo:mettere gli gnocchi di riso secchi in acqua fredda per circa 8–12 ore o in acqua calda per 30–60 minuti.
2. Cottura:una volta morbidi, scolarli e saltarli direttamente in padella con verdure, carne o salsa.
3. Alternativa:possono essere bolliti per 5–8 minuti, quindi scolati e conditi a piacere.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da luce e umidità.
Dopo l’apertura, richiudere accuratamente la confezione o trasferire in contenitore ermetico.